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有限会社札幌すこやか介護サービス
すこやかブログ
2015 年 11 月 2 日 月曜日
ご利用者様と一緒に、「漬物作り」と「味噌作り」を行ってます。
皆さん手際が良く、大根を洗ったり干したりされていました。
味噌作りは、大豆を煮て潰し麹を混ぜて寝かせています。
出来上がりが楽しみです。
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